DOKKUM – Hoe wil je nóg meer leven in de brouwerij in Dokkum? Gewoon, door bier in de stad te gaan brouwen! Niet dat het wat nieuws is. Dokkum was vroeger al een brouwerijstad bij uitstek. Maar toch. Kleine brouwerijen leken verleden tijd. Tegen de verdrukking van de grootschaligheid in, komt het nieuwe weer op. Dit voorjaar letterlijk bij Brouwerij Dockum, waar brouwer Tim Cuperus bij het bezoek van het Fries journaal Jiertiid presenteert, een fris lentebier dat zich op het terras goed laat smaken.
‘Elk seizoen komen we met een nieuw bier,’ zegt Tim. Dat is dan het negende in het
HUIZUM – De dichter Jan Jacob Slauerhoff (1898-1936) is alom aanwezig in Huizum, het dorp waar zijn ouders en hijzelf begraven liggen. Bij het begin van het kerkepad naar de Dorpskerk Huizum wordt dat meteen duidelijk. Maar ook binnen kan niemand meer om de melancholische dichter heen. In een nis is een bronzen plaquette van hem geplaatst. Het gaat hier om een tweede afgietsel van de beeltenis die door Ben van der Geest is gemaakt. Na de elfde Slauerhoff-lezing, ditmaal door klimaatprofessor Pier Vellinga, werd de plaquette geplaatst. Theatermaker en Slauerhoff-kenner Peter Vermaat h
LEEUWARDEN – Wetsus vierde een bijzondere mijlpaal: de 100ste promotie sinds de oprichting. In 2005 promoveerde Ronald Jansen van de membraantechnologiegroep van de Universiteit Twente als eerste bij Wetsus. Ook nummer 100 is afkomstig van Universiteit Twente: Gerwin Steen.
In de afgelopen 15 jaar hebben onderzoekers aan 23 universiteiten, hun promotieonderzoek uitgevoerd in het Wetsus-programma. De honderdste promotieplechtigheid vond plaats in de Grote Kerk. Dat doen promovendi bij voorkeur graag in de stad waar ze gestudeerd en gewoond hebben en waar ze hun sociale omgeving
WOUDSEND – Drie kapiteins op één schip kan best. Dat bewijst de firma Nagelhout in Woudsend. Zolang je elkaar maar niet voor de voeten loopt. En dat gebeurt dus niet. Rudolf regisseert vanaf kantoor en zijn broers Chris en Eduard voeren de ploegen in het veld aan. De teamgeest is kenmerkend. ‘Men is ingespeeld op elkaar. Er wordt efficiënt, secuur en hard gewerkt. Een lust om te zien,’ vertelt Rudolf.
Als je een prijs uitlooft voor de meest nuchtere ondernemerszin in Friesland maakt Nagelhout een goede kans die te winnen. Aanpak en houding zijn no-nonsense, de omgang onderling en
LEEUWARDEN – Je moet wel een grote zijn wil je afscheid met zoveel humor en zelfspot zijn getekend. Maar Henk Deinum is zo’n man die wat kan en wat kan hebben, en dus was het lachen, gieren en brullen door de steken onder water van de voordrachtskunstenaars Gerrit Krol en Roel Sluiter, twee ex-collega’s van de vertrokken wethouder van Leeuwarden.
‘Marga Waanders was weg (burgemeester geworden in Dongeradeel) en toen kregen wij het drukker. Marga was altijd stukken aan het lezen, iets wat Henk nauwelijks deed. Hij had andere kwaliteiten. Henk was een schaker en dacht vaak verder
SLOTEN – Eppie Dam is een succesvolle Friese dichter en schrijver van proza, kinderboeken, liederen en biografieën (o.a. van Foppe de Haan en Henk Kroes). Hij won tal van prijzen.
HEERENVEEN – HANOS Heerenveen is meer dan een groothandel, meer dan een leverancier voor de horeca. Als je in staat bent om te vernieuwen, te demonstreren en te inspireren reikt je rol verder. Vestigingsdirecteur Patrick Hendriks wijst in dit verband op de workshops die het bedrijf op elke derde maandag van de maand verzorgt. Op die dag geeft chef Rolf Hoekstra in het Culinair Theater van het grandcafé een proeve van bekwaamheid. Hij bereidt dan gerechten met bijzondere ingrediënten en groenten en kwaliteitsvis en -vlees die bij HANOS verkrijgbaar zijn en hij laat zien hoe je ze
LEEUWARDEN – Vorig jaar werd de Leeuwarder artiest Ritsko van Vliet landelijk nieuws vanwege de eerste inzameling voor de slachtoffers van Sulawesi. Als voorzitter van stichting Amurang vertelde hij over de spontane actie gestart tijdens de Indisch-Molukse Week bij Lân fan Taal.
Na interviews met Omroep MAX, RTL4, Radio 4 en Omrop Fryslân kwamen bij de stichting nog meer giften binnen. Sommige anoniem, andere via facebookacties en bijzondere initiatieven. Zo zamelde de van oorsprong Friese artieste Inez Timmer, samen met de cast van de musical Heidiin Wenen op de première € 500
ASSEN – In gemakkelijke kleding zit vermogensbeheerder Edwin Wierda (48) op zijn kantoor in Assen. Heel anders dan in de reclamespot van Business Class waar Nederland hem van kent: in kostuum achter het stuurrad van een zeiljacht. Niet een beeld dat je zomaar voor de geest haalt.
‘Dat jij daar over begint, die spot wordt al twee, drie jaar niet meer uitgezonden. Kun je nagaan dat het wel gewerkt heeft. Dat beeld is blijven hangen bij de mensen,’ zegt Edwin. Daarmee geeft hij tegelijk de verklaring waarom hij zich profileert in het tv-programma van Harry Mens, die een zekere
HEERENVEEN – Frank Nijholt (45) verkocht vorig jaar de naam en handelsactiviteiten van On Level balustrades in Manchester en Emmerich, die nu in Engeland en Duitsland zelfstandig onder één koepel opereren. Hijzelf bleef met het nieuw opgerichte Sparq balustrades in ons land actief.
GRONINGEN –Stichting Help Direct is een initiatief van Hans Langhout, partner van showman/presentator/recensent Jacques d’Ancona. Na de tsunami van 2004 wilde hij wat voor Sri Lanka doen en het werd zijn levensmissie. De stichting zet o.a. onderwijs- en huisvestingsprojecten op.
Het geld van het benefietgala, dat tweejaarlijks wordt gehouden, gaat naar een school voor kinderen met een beperking in het Sri Lankese stadje Kurunegala, een heel ander gala dus. Hans vertelde wat hij daar aantrof: een vervallen, bedompt, stinkend en donker gebouw, waar ongedierte rondloopt, waar geen
HINDELOOPEN – Nooit hebben we langer op een Elfstedentocht moeten wachten. Het record lag op 8.069 dagen tussen de tochten op 18 januari 1963 en op 21 februari 1985. Het werd op 8 februari gebroken. Voor de zelfbenoemde sporthistoricus Jurryt van de Vooren aanleiding om een boek over dit interbellum te schrijven: 8070. Het zoveelste Elfstedenboek al, en het voegt niets toe. De auteur doet er heel interessant over en volgens zijn uitgever leest het als een thriller, maar Van de Vooren heeft gewoon bekende geschiedenis in chronologisch overzicht simpel overgekalkt. Pure plagiaat. De
WAGRAIN – De Fries Carsten Nienhuis (16) is een van de grote skitalenten in Oostenrijk. Maar hij is dan ook thuis in de Alpen. In 2011 verhuisde het gezin Richard en Jannie Nienhuis van Dokkum naar Wagrain, waar ze altijd wintersportvakantie hielden.
LEEUWARDEN – Meer kinderen uit arme gezinnen de kans geven om te sporten of cultuur te beoefenen. Dat is het doel van de nieuwe gezamenlijke campagne van het Jeugdfonds Sport Friesland en Jeugdfonds Cultuur Friesland die vooraf aan een thuiswedstrijd van basketbalclub Aris in sporthal het Kalverdijkje is gelanceerd. Voetbaltrainer Henk de Jong, basketballer David Michaels, ijshockeyers Tony Demelinne en Fabienne Gooijer zijn onder andere de gezichten van de campagne. De boodschap van hen is: ik heb kansen gekregen door te sporten, pak jij ze ook.
Bestuurslid Herma van Keulen zei:
BEETSTERZWAAG – ‘Pasta e Basta meets Lauswolt’ begint internationale allure te krijgen. Uiteraard draagt het theaterdiner in volop Italiaanse sfeer daaraan bij. Maar ook vanuit België en zuidelijk Nederland wordt belangstelling getoond voor het culinaire treffen met een stevig vocale saus. Voor de achtste keer in successie werd dat verzorgd door het in Amsterdam gevestigde restaurant Pasta e Basta en de keukenbrigade van Lauswolt.
‘Voor ons een leuk uitje en voor Lauswolt een activiteit waarvoor elke keer zo’n 400 gasten op af komen,’ aldus zakelijk leider Jolijn Middelhoff. Onder
GOUTUM – Wie in agrarisch Friesland heeft niet gehoord van, gelezen over of gesproken met Anne Oosterbaan (1932-2015). Hij genoot grote bekendheid als topfokker van koeien, paarden en schapen, kweker van een eigen tulpensoort en veredelaar van gevogelte als pauwen, duiven en kippen. Begrijpelijk dat binnen de familie, onder aanvoering van dochter Anke Oosterbaan, de wens leefde om een biografie aan haar heit te wijden. Een omvangrijke klus, zo zou blijken voor de daarvoor benaderde auteur en uitgever van het Fries Journaal, Albert van Keimpema.
Toepasselijk was het om het boek te
AMELAND – Begin dit jaar verloor de MSC Zoë van een Zwitserse rederij, onderweg naar Bremen, tijdens een storm maar liefst 345 containers. Een ongekende milieuramp was het gevolg: in één nacht 20.000 kuub afval in de Noordzee. De stranden van de Waddeneilanden lagen bezaaid met vuil en rotzooi,
HINDELOOPEN – Friesland is beroemd om z’n aardewerk. Allerlei taferelen werden op tegels, wandborden, tableaus, vazen en kommen geschilderd. Zeker ook de winterse. Om dat te laten zien heeft het Schaatsmuseum (het 1steFriese) in Hindeloopen een expositie ingericht getiteld ‘Winter op Aardewerk’. Een alleraardigste tentoonstelling in een entourage die het bekijken en beleven waard is. De expositie is te zien tot en met 26 september. Men heeft dus alle gelegenheid om naar Hindeloopen te komen.
Het was Pepy Huisman die de expositie opende. Hij is de zoon van de befaamde Jopie Huisman(1
DRONRIJP – dé Slager Van Huisstede staat bekend om z’n constante kwaliteitsvlees, maar heeft daar een extra dimensie aan toegevoegd. Namelijk Frysk Black Angus Beef. Een nieuw streekproduct. Wichard van Huisstede haalt de Black Angus uit Ierland die daar gekruist zijn met vleesrassen als Hereford en Limousine waardoor ze wat voller worden, maar vanwege het minimaal vijftig procent Black Angus-gehalte ze genetisch gezien het stempel van dit ras mogen blijven dragen. In ons land worden deze dieren met Fries-Hollands zwartbont gekruist. Een fijne koe, volgens Wichard, waardoor onze
ORANJEWOUD – Tjalling Rollema is niet de bedaarde leraar geworden die zijn vader was en ook geen stoffige accountant waar hij voor is opgeleid. Hij is in de woelige wereld van het vastgoed geraakt. Emmastate in Leeuwarden en de tegenover gelegen Koepelkerk zijn de kroonjuwelen
DOKKUM – Van der Gang is niet alleen herenkleding, maar de complete presentatie van de man inclusief de schoenen. Van het gerenommeerde merk Greve heeft Van der Gang een mooie selectie in huis. De schoenmaker en kleurspecialist van dit schoenenhuis waren bij Van der Gang in Dokkum op bezoek
SNEEK – Varend door de Houkesloot richting Sneek vormt het prachtige bedrijfscomplex van Jansma Jacht op de beeldbepalende hoek van ‘nat’ bedrijvenpark ’t Ges de eerste aanblik. Ronald Jansma (54) stak zijn nek uit toen hij daar investeerde.
LEEUWARDEN – Roel Oostra, de legendarische, 98-jarige(!) vroegere theaterdirecteur van De Lawei in Drachten, mocht nu zelf op een podium. Hij was het middelpunt van de uitreiking van de naar hem genoemde prijs voor het meest gastvrije theater van het land
LANGWEER – Jousters roeien als galeislaven. Ze zijn zo sterk als een beer en ze trotseren de elementen wind, water en kou. Op hun thuiswater, de Langweer Wielen en omliggende vaarten en meertjes, veroverden de sloeproeiers van Lytse Bear (de vrouwen) het Nederlands kampioenschap.
HEERENVEEN – Er was vuurwerk verwacht in het debat tussen Bourgondiër Reitse Spanninga en veganist Anne Fleur Dekker in de Jachtweidezaal van het Heerenveense Posthuis-theater, maar de twee waren vriendelijk voor elkaar. Dat kwam ook door de redelijk begripvolle Anne Fleur
LEEUWARDEN – Soms word je verrast door mensen. Bijvoorbeeld door Peter van Dijk, een aimabele, bedaarde, immer goed gesoigneerde notaris op wiens afscheidsreceptie in het Fries Museum op een gegeven moment zware rockdreunen klonken.
‘Ja, hier houdt Peter van,’ wisten intimi te melden.
HEERENVEEN – Friesland is de schaatskraamkamer van ons land. Maar dat gaat niet vanzelf. Er moet veel energie in worden gestoken om dat zo te houden. En geld.
LEEUWARDEN – Van het gas af? We moeten juist gas geven! Die boodschap klonk schel tussen alle klimaatretoriek die dagelijks tot ons komt. Dit geluid was te horen tijdens de opening van de biogasinstallatie op de Dairy Campus in Leeuwarden. Daar wordt in een nieuwe biovergister van Biogas Leeuwarden groengas gewonnen en dat wordt in de installatie van Biolease tot aardgaskwaliteit opgewaardeerd. Groengas wordt een belangrijke, duurzame energiebron.
Het is dus heel onhandig om in nieuwbouwwijken geen gasnet aan te leggen of in bestaande bebouwing het liggende leidingstelsel – het
LEEUWARDEN – Leeuwarden staat qua horeca nog sterker op de kaart met de komst van Loetje naar de hoofdstad. Pal tegenover het station staat de befaamde biefstukkentent. Een betere en mooiere plek is niet denkbaar.
HEERENVEEN – Als je als Friese ondernemers dikwijls wordt uitgenodigd voor een feestje in de Randstad wil je wel eens wat terugdoen en de westerlingen naar onze provincie laten komen. Dat was de aanleiding voor Siep Jan Riedstra en Eddy de Leeuw om de eerste MoVa-netwerkborrel te organiseren. De naam is afgeleid van hun vastgoedbedrijven MOM (My Own Money) van Siep Jan en Vamos van Eddy. Het werd een groot succes. Dik honderd man uit de vastgoedwereld en vrienden van de gastheren waren present in het Postkantoor in Heerenveen. Een locatie die zich uitstekend leent voor zo’n festijn.
DRACHTEN – Kijlstra Ambulancezorg had de Nederlandse primeur met de aanschaf van de eerste ALS (Advanced Life Support) Crafter Ambulance. Deze hypermoderne ambulance is gebouwd in samenwerking door de voertuigcommissie van Kijlstra, carrosseriebouw Visser in Leeuwarden en Van den Brug in Drachten die het basisvoertuig heeft geleverd. Ook zijn patiënten en medewerkers betrokken bij de ontwikkeling.
Directeur Sietze Kijlstra over de innovatieve ambulance: ‘Omdat we zien dat de zorgvraag van patiënten verandert spelen we hier op in. Deze nieuwe ambulance is groter en heeft meer
KOLLUM – Onder de genodigden bij het afscheid van burgemeester Bearn Bilker bevonden zich vrijwel al zijn Friese collega's, van wie Tjeerd van der Zwan van Heerenveen het woord voerde en Bearn schetste als een persoonlijke mix tussen afstand houden en betrokkenheid. Aanwezig waren ook veel oud-burgervaders, die zich volgens Paul Scheffer (ex-Harlingen) nu ‘burgemeesters buiten dienst in Friesland’ laten noemen. Voor Bilker betrof het een gedenkwaardig moment: afscheid op zijn 66steverjaardag en de fusie van zijn gemeente met Dongeradeel en Ferwerderadiel. Van die laatste
AMSTERDAM – Thúskomme heet het restaurant aan de Batjanstraat in de Indische buurt van Amsterdam. De Friezen weten dan dat ze thuiskomen. Bij Jurjen Nagel, geboren in Harlingen, opgegroeid in Makkum en sinds 2010 werkzaam in Amsterdam
WORKUM – Marketingman Peter Miedema (voorheen Frisse Wind Events op Terschelling) heeft nu als directeur de sleutel van het Jopie Huisman Museum in handen. Die kreeg hij van zijn voorganger Zwier Kroese. Dat is niet de enige wisseling van de wacht.
‘Verwacht niets, dan kan het niet tegenvallen’
AMSTERDAM – Jelle de Jong klinkt Fries, maar hij is het niet. Toch wordt hij vaak gelinkt aan Friesland. Zeker nadat de acteur in Kameleon, Dokter Deen (Robbert van Buuren) en Sneekweek heeft gespeeld
SINT NICOLAASGA – Jan Wiete Rumpff heeft als handelsondernemer overal contacten. Samen met zijn vrouw Mariska runt hij in Sint Nicolaasga Rumpff Trading, gespecialiseerd in wereldwijde handel van bouwmachines tot karakteristieke voertuigen, bedrijfswagens en klassiekers. Deze elegante Ford pick-up is zo’n auto die je tot de laatste categorie mag rekenen. Jan Wiete gebruikt de bruinbeige pick-up voor zijn werk, maar ja, alles is bij hem te koop. Dus ook deze auto.
Wat voor auto is het?
‘Dit is wat speciaals. Gewone Ford pick-ups van dit model zijn er wel meer, maar dit is een
LEEUWARDEN – Alle records zijn in 2018 gebroken, zo stelde makelaar Dirk Hoekstra vast op de 13e Friese Vastgoedborrel. Nog nooit zijn er zoveel huizen verkocht, nog nooit was er in deze eeuw zo weinig aanbod en de prijzen rijzen de pan uit. Je mag tegenwoordig al blij zijn als je een huis voor de vraagprijs kunt krijgen. Dat er nog steeds te weinig wordt gebouwd ligt volgens Dirk aan een gebrek aan locaties. De lokale politiek toont te weinig visie en lef.
‘Aan de andere kant,’ vertelde Dirk, ‘de bouwprijzen zijn enorm gestegen en de grond is duur. Dat zijn drempels.
JOURE – 100 jaar Spanninga Metaal in Joure is ook en vooral het bijzondere levensverhaal van Hotso Spanninga. In 1916 reist hij naar Amerika als een van de 1.600 passagiers aan boord van de ss Nieuw Amsterdam van de Holland-Amerika-Lijn. Een oversteek die hem nog lang zou heugen. Zoveel sterfgevallen waren er, gecompenseerd door veel baby’s die tijdens de reis werden geboren. Onderweg brak tyfus uit. Hotso had 102 guldens neergeteld en met op zijn minst het dertigvoudige daarvan – duizend dollar – wilde hij terugkeren.
Zijn geschiedenis en die van de bekende
STIENS – Er staan heel wat standbeelden in Friesland, maar wel veel meer van mannen dan van vrouwen. Tijd voor een inhaalslag dus. In het programma Froulju fan Fryslân werd gezocht naar zes vrouwen die belangrijk zijn voor de Friese ‘mienskip’ op wat voor manier dan ook.
Een van deze vrouwen is oud-lerares, boerin en beppe Tytsje Porte uit Stiens.
Alle beelden van Froulju fan Fryslân zijn gegoten. Het gesmolten brons van meer dan duizend graden werden in de mallen
LEEUWARDEN – Wederom (net als bij de blockbuster-tentoonstellingen Laurens Alma-Tadema, Escher en Mata Hari) opende het Fries Museum feestelijk in black tie. Zeker bij Rembrandt & Saskia was dat niet te veel gevraagd want deze tentoonstelling handelt over liefde en society in de Gouden Eeuw. Want daar behoorden Rembrandt van Rijn en de in Leeuwarden geboren burgemeestersdochter Saskia van Uylenburgh toe. Ze trouwden in 1634 in Sint Annaparochie nadat ze elkaar na hun eerste ontmoeting, waarschijnlijk bij Saskia’s volle neef Hendrick Uylenburgh – kunsthandelaar in Amsterdam – een
SCHETTENS – In het culturele hoofdstadjaar liet restauratieatelier Frisian Colorists & Restorers in Leeuwarden (sinds 2000) een proeve van bekwaamheid zien in de vorm van een boekwerkje met elf mythische verhalen uit de elf Friese steden. Bij elk verhaal werd een prent gemaakt en voor de schutbladen die de verhalen markeren werd gras uit de steden gebruikt om de provinciale variëteit ervan te illustreren. Een originele, op een Eickhoff-cilinderhandpers gedrukte editie van handgeschept papier, met kroontjespen getekende en met de hand ingekleurde prenten, werd overhandigd aan
TWIJZEL – Verscholen in de lommer van de Friese Wouden ligt een eldorado. Wie het lange pad van de streek Egypte bij Twijzel af rijdt, ontwaart een wijngaard. Wijn verbouwen in Friesland, het werd lang voor onmogelijk gehouden. Dit is wel zo’n beetje de Noordpool van de wijn
ERMELO – Door alle ontwikkelingen bestaat de Friese koe puur genetisch gezien nauwelijks meer. Er is een boer die beweert als enige in de wereld nog de echte, honderd procent zuivere Friese koe op stal te hebben: Dirk Endendijk uit Ermelo. En die stal is schoon. Friese koeien horen volgens hem niet in de stront te staan en dat staan ze bij Endendijk ook niet.
Zijn eerste kennismaking met Friesland was in 1963 toen hij als achttienjarige (!) de Elfstedentocht reed. Uit de enquête van George Schweigmann blijkt dat hij de Hel van het Noorden probleemloos en zonder blessures had
LEEUWARDEN – Na 44 jaar rondtoeren met hun kermisattractie zijn Dirk (66) en Ank Arjaans (64) gestopt. Het wekelijks opbouwen en afbreken van hun attractie – een glazen labyrint – werd hen lichamelijk te zwaar.
‘Je moet het kermisbestaan niet onderschatten. Je bent altijd onderweg, het seizoen duurt tien maanden en je maakt lange dagen,’ zegt Dirk.
Hij, de zesde generatie, stamt uit een oude kermisfamilie die het werk al sinds 1834 doet. Destijds als wafelbakkers. Rond 1900 gingen opa Dirk en diens broer Arie met een luchtschommel op de kermis staan. De mensen aan boord moest zelf
BOLSWARD – Met een groots Koffie Thee Event in Thialf vierde Brandsma Koffie het 125-jarig bestaan. Een jubileum op zo’n manier herdenken zegt veel over het bedrijf. Brandsma gaat altijd voor de inhoud. Geen receptie of feest, maar laten zien wat de koffie- en theewereld van vandaag de dag inhoudt.
En dat is veel, meer dan je zou denken: koffiecocktails om ook bij een temperatuur boven de twintig graden, wanneer de trek in koffie afneemt, koffie te kunnen verkopen; nieuwe merken brengen voor de ruigere en jongere koffiedrinker; koffierecepten lanceren met bijvoorbeeld Fryske
FRANEKER – Commissaris Arno Brok is verhuisd naar Franeker. Hij heeft een woning aan de Voorstraat 45 gekocht. Sinds zijn aantreden maart 2017 woonde hij in een huurwoning in Balk. ‘In prachtich plak yn in moaie omjouwing mei geweldige minsken. Dat sil ik grif misse. Mar ik woe graach wat keapje, ha in soad hûzen besjoen en tink dat dit it bêste by my past,’ zei hij in geef Frysk. Het huis staat in het centrum van Franeker. ‘It is in rom hûs. Dat woe ik graach, ek om gasten ûntfange te kinnen.’
LEEUWARDEN – Anne Jan Zwart (63) is bij zijn vertrek als voorzitter van de Club Diplomatique Fryslân benoemd tot Ridder in de Orde van Oranje-Nassau. Zwart was directeur/eigenaar van ECOstyle. In zijn tijd verhuisde het bedrijf van Appelscha naar het mede door hem opgezette Ecomunitypark in Oosterwolde. Dit bedrijventerrein kreeg in 2013 de hoogste Europese onderscheiding voor duurzaamheid. In diverse bestuursfuncties heeft de heer Zwart zich altijd een groot pleitbezorger voor een duurzame toekomst getoond.
DOKKUM – Een facet van ondernemen is je aan kunnen passen aan veranderende omstandigheden, maar ook aan je zelf! Het verhaal van horecaonderneemster Anna Smits is wat dat betreft veelzeggend. In het lege pand naast haar lunchroom Haagens overwogen zij en haar man Eric Kooistra, de eigenaar van het pand, een pannenkoekenrestaurant te beginnen onder de naam Koekenbakker.
‘Maar ik schrok van de verbouwingskosten. Die leek ik met pannenkoeken alleen nooit terug te kunnen verdienen,’ aldus Anna.
En dus werd het oorspronkelijk concept gewijzigd. Er moest ook goede wijn gedronken kunnen
AKKRUM – Het skûtsje van schipper Pieter Meeter ligt in diepe winterrust. Maar de bemanning en de club van 100 die het SKS skûtsje Eildert Sietsesz varende houden, zitten ook buiten het vaarseizoen om niet stil. Waar zij ook tijdens de winterse sponsoravond nog met genoegen aan terug dachten, is de vorige zomer behaalde podiumplek.
‘De derde plaats hebben wij gevierd met een grootse huldiging in het dorp,’ aldus voorzitter Boyd Vervat, de opvolger van de zo nu en dan naar zijn bouwproject in Turkije afreizende Arie de Jong.
‘Die prijs was voor ons ook het hoogste
ORANJEWOUD - Grand Café 1834 van hotel Tjaarda heeft nu ook zijn eigen bier: Woudster. Het is een ode aan Oranjewoud en de Oranje’s. Daarom zijn er sinaasappelschillen in verwerkt die het tarwebier een eigen karakter geven. Burgemeester Tjeerd van der Zwan van Heerenveen proefde het eerste bier, getapt door Reitse Spanninga. Directeur Tjitte de Wolff van Tjaarda kijkt toe.
LEEUWARDEN – Vitens heeft in Friesland negen drinkwaterbronnen waarmee alle Friezen van schoon drinkwater worden voorzien. De verhalen achter deze negen ‘Fryske Bronnen’ worden in de nieuwe WaterWinkel belicht en de waters kunnen er worden geproefd. De eerste die deze ‘9Bronnentocht’ aflegde in de winkel was Olympisch zwemkampioen en Elfstedenzwemmer Maarten van der Weijden. Vitens wil met deze campagne en de WaterWinkel de Friezen bewuster maken van de hoge kwaliteit van hun kraanwater.
Het lijkt zo vanzelfsprekend dat er schoon drinkwater uit de kraan komt. Maar waar komt dat
DRACHTEN – Kijlstra Ambulancezorg had de Nederlandse primeur met de aanschaf van de eerste ALS (Advanced Life Support) Crafter Ambulance. Deze hypermoderne ambulance is gebouwd in samenwerking door de voertuigcommissie van Kijlstra, carrosseriebouw Visser in Leeuwarden en Van den Brug in Drachten die het basisvoertuig heeft geleverd. Ook zijn patiënten en medewerkers betrokken bij de ontwikkeling.
Directeur Sietze Kijlstra over de innovatieve ambulance: ‘Omdat we zien dat de zorgvraag van patiënten verandert spelen we hier op in. Deze nieuwe ambulance is groter en heeft meer
FRANEKER – De jonge ondernemers prijs wordt ieder jaar uitgereikt aan een ondernemer uit Friesland, Groningen of Drenthe. Jan-Harmen Akkerman, eigenaar en directeur van TanQyou is in 2018 door de jury uitgeroepen tot dé jonge ondernemer van het noorden.
Een stevig gefundeerde damesmodezaak
FRANEKER – Lodewijk in Franeker zit 75 jaar in de dames- en herenkleding, tegenwoordig verdeeld over twee zelfstandige zaken aan weerszijden van de Voorstraat: Petra Lodewijk Mode (gerund door naamgeefster Petra Lodewijks) en Lodewijk Mode voor Mannen (geleid door haar neef Wilfred Lodewijks). Neef en nicht zijn de derde generatie. De familienaam Lodewijks (met een s) en de bedrijfsnaam zonder s mag wellicht enige verwarring scheppen, maar is het gevolg van een ambtelijke vergissing. Oorspronkelijk was het Lodewijk. Toen een voorouder bij de
AMELAND – De bedrijvensponsors van It Fryske Gea, verenigd in Ynnatura, waren er tijdens hun excursie naar natuurgebied het Oerd niet getuige van, maar in drie jaar tijd heeft er zich al twee keer een vloedgolf(je) in een duinvallei voorgedaan.
